- 2024年9月5日
- 2024年9月5日
収穫の喜びを食卓に。ご飯が食べたくなるうつわとお鍋。
こんにちは。“ころは”店主です。 秋の訪れとともに、たくさんの実りがやってきます。 今年も豊かな収穫の季節が楽しみですね。 実りの香りと味わいを最大限に引き出すためには、うつわとお鍋にもこだわりたいものです。 うつわとお鍋の選び方ひとつで、ご飯の美味 […]
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飯碗
- 2022年9月19日
- 2024年6月15日
美味しい新米の季節。自分に合った飯碗の選び方。
お茶碗？飯碗？ご飯茶碗？ こんにちは。”ころは”店主です。 今年もそろそろ新米のシーズン。 夏の疲れも癒えて、食欲が復活する季節でもありますね。 日本人の主食と言えばホカホカおいしいご飯！のはずですが、米の消費量は、食生活の多様化や少 […]
