こんにちは。「ころは -うつわと道具と喫茶室-」店主の南方（みなかた）と申します。
この度は当店のブログをご覧いただき、ありがとうございます。
当店は、都市の喧騒とは異なる、静かでのんびりとした雰囲気のある兵庫県三木市で、
“作家のうつわ”や日本の伝統的な”暮らしの道具”をお客様にご提案しています。
築約150年の古民家という歴史ある建物と手作りのうつわが調和した、特別な雰囲気のするギャラリー＆カフェ。
庭や縁側、そしてカフェの窓から望む景色は、四季折々の美しさを際立たせます。
こうした環境で展示されるうつわは、まるで自然と一体化したかのよう。
その美しさが一層引き立つように感じられる空間になっています。
ゆっくりと流れる時間の中。
うつわや日本の伝統的な道具を見て触れ、心が安らぐひとときをお過ごしいただければ幸いです。
築約150年の趣ある古民家のギャラリー「ころは」
築約150年の古民家を改装した店内は、その風情と温かみが魅力のギャラリーです。
お座敷でゆっくりと座りながら、手に取ってうつわを楽しめる空間。
伝統的な木造建築の美しさを感じながら作品を楽しむ、どこか懐かしくも心地よい空間。
お越しくださったお客様には、特別な時間を楽しんで喜んでいただいています。
四季折々の自然が窓から差し込む光と共に、作品の魅力を一層引き立てるこのギャラリーで、穏やかな時間をお過ごしください。
日本の暮らしに根付く手仕事の道具を取り扱っています
当店では、日本の伝統的な道具を見て触れながら、穏やかで心安らぐ時間をお楽しみいただけます。
店内には、日本の暮らしに根付いた手仕事の道具や、伝統的な技術、手作りの温かみが感じられる道具が並んでおり、訪れるお客様に癒しと安らぎを提供しております。
また、職人さんのこだわりや美しいデザインが際立つアイテムを厳選して取り揃えています。
それぞれが独自のストーリーを持ち、使う人の心を豊かにしてくれる道具ばかりです。
その形状や絵柄に歴史と文化が息づいているので、手に取るだけでその技術の高さや芸術性を感じていただけるかと思います。
ぜひ当店にお越しいただき、手仕事の温かみが感じられる道具の数々をお手に取ってご覧ください。
素材にこだわった食品の数々を販売しています。
当店では、素材にこだわり、昔ながらの製法で作られた醤油やみりんなど、厳選された調味料を取り揃えています。
添加物を極力使わず、自然の風味を大切にした調味料は、料理の味を引き立てるだけでなく、食卓に安心と豊かさをもたらします。
職人たちが心を込めて作り上げたこれらの品々を、ぜひ日々の食事に取り入れて、素材本来の美味しさをお楽しみください。
ころは人気のスパイスカレーが味わえる喫茶室
ゆらぎのある古いガラス越しに季節の移ろいを感じて頂ける店内。
併設の喫茶室では、自然を感じながら身体にうれしい食材を使ったお食事と喫茶をしていただけます。
「ころはのキーマカレー」はマイルドとスパイシーとREDの3種類から辛さをお選び頂けます。
3種類の挽肉を使った「スパイシー感」「食感」「肉感」「肉の旨味」が楽しい一皿です。
地元の三木で採れた新鮮な野菜を中心に使用していて、ルーと副菜を混ぜながら食べて頂くと様々な食感を味わえます。
人気のドライキーマを使用した「ころはのキーマカレードッグ」。
香ばしい全粒粉パンに、ドライキーマとレタスやトマトなどの新鮮な野菜をはさみました。
他にも、スコーンやクリームソーダなど、当店こだわりのメニューをお楽しみください。
「ころは -うつわと道具と喫茶室-」の所在地について
所在地：〒673-0755 兵庫県三木市口吉川町大島５５
営業時間：11:00 ～ 16:30（LO 16:00）
定休日：月曜日、火曜日
（※臨時休業で店舗が休みになる場合もあるのでご来店前にSNS等でご確認ください）
駐車場：１０台程度
（※上記以外にも駐車スペースはありますので、駐車場が埋まっている場合はご連絡ください）
お店から近くのインターチェンジは「吉川IC」と「三木東IC」です。
中国自動車道の「吉川IC」からは車で当店まで１１分。
山陽自動車道の「三木東IC」からは車で当店まで１７分。
インターチェンジからは約１０分程度の道のり。田園風景を楽しみながらお越しください。
