こんにちは。“ころは”店主です。
今回のブログは、新しく取り扱いさせて頂く陶芸作家の【加藤祥孝】さんのご紹介です。
岐阜県で制作されている加藤祥孝さん。
ろくろや型作りなどにより土味のあるうつわを作陶されています。
加藤さんのうつわは、食卓での盛り付けの様子が想像しやすく、日常使いのうつわとしてとても活躍してくれるうつわです。
お料理を引き立てる心強い存在
生成り色の半艶の質感が特徴の粉引き、
土の鉄分の表情を生かしたグレーの粉引き、
少しくすんだ金属のような黒い鉄釉のうつわを制作されています。
3種類どれも、お料理を引き立ててくれる味わいのあるうつわです。
特に煮物、魚料理、惣菜などの盛り付けに自信が持てそうな安心感があります。
そして、どこかアンティークな雰囲気もあるので食卓をおしゃれに見せてくれます。
【加藤祥孝】さんについて。
岐阜県で作陶されている陶芸作家さんです。
『ごく普通の生活に馴染む使い易いうつわ、
それを見て盛り付ける料理が浮かび、
より美味しそうに見える…
そんなうつわを作るべく日々製作に励んでおります。』
1971年 岐阜生まれ
2002年 愛知県立窯業技術専門校修了
2002～2004年 岐阜県土岐市の芳洲窯にて勤務
2004年～ 土岐市内にて独立
