こんにちは、ころはの店主です。 新しく手に入れた器、洗っただけでそのまま使っていませんか？ 実は、使用前に正しいお手入れをすることで、うつわが衝撃や汚れに強くなるんです。 陶器には、目には見えない小さな凹凸がたくさんあり、そこに食材が入り込むことで変 … 続きを読む 【うつわの取扱い】使い始め～使用後のお手入れ方法